Impfdübel für die Beimpfung von frischem Laubholz (3-4 Dübel pro Kilogramm Holz). Hergestellt aus Schweizer FSC Holz und Bio-Futterweizen.
 
SHIITAKE (Lentinula edodes)​
Speisepilz und Heilpilz
 
Diese Züchtung ist warmfruchtend (12-24 Grad Celsius) und geeignet für den Shiitakeanbau während den Sommermonaten.
 
Im Gegensatz zu den anderen Pilzarten kann man den Shiitake nach einer 12-18 monatigen Durchwachszeit aktiv zur Fruchtkörperbildung bewegen, indem man die Stämme 1-2 Tage in kaltes Wasser untertaucht. 1-2 Wochen später kann man dann bereits mit den ersten Fruchtkörper rechnen. Nach einer kurzer Ruhephase von etwa 4-6 Wochen kann man diesen Zyklus während den Sommermonaten jeweils 1-2 Mal wiederholen. Die Stämme benötigen auch keinen Bodenkontakt, was den Anbau erleichtert. Ebenfalls praktisch ist, dass man für den Shiitake recht dünne Äste von 5 bis 20 cm Durchmesser verwenden kann. Das Myzel zieht sich zuerst als weisser Belag über die Stämme und mit zunehmender Reifung verfärbt es sich braun. Je nach Holzdichte (Buche und Eiche haben z.B. ein sehr dichtes Holz. Birke, Weide und Hasel haben ein deutlich weniger dichtes Holz) und je nach Stammdurchmesser können während 2-10 Jahren Shiitakepilze am Holz geerntet werden.
 
Ich empfehle die Versiegelung mit Bienenwachs der beiden Schnittflächen bei den Shiitakehölzern, da diese durch die geringe Dicke und das Nichteingraben besonders gefährdet sind auszutrocknen.
 
 
Geeignete Holzarten: Eiche, Kastanie, Buche, Erle, Birke, Walnuss, Weide, Feldahorn, Hasel. Wobei Eiche, Kastanie, Buche und Walnuss die besten Ergebnisse bringen.
 
Eine detaillierte Anleitung wird mit den Impfdübeln mitgeliefert. 
 
Hinweis: Der Versand erfolgt nach Eingang des Geldes innert 7-10 Tagen.
 
Ab einem Bestellwert von 120 CHF ist der Versand kostenlos.
 
Zahlungsmöglichkeiten: Überweisung, Twint, PayPal.
 
Eine Abholung in Dübendorf ist möglich ab einem Bestellwert von 60 CHF. Bitte vorher einen Termin vereinbaren. Vor Ort gibt es keinen Laden.