Impfdübel für die Beimpfung von frischem Laubholz (1-2 Dübel pro Kilogramm Holz).
 
Hergestellt aus Schweizer FSC Holz und Bio-Futterweizen.
 
WINTERAUSTERNSEITLING
(Pleurotus ostreatus)​
 
Diese Sorte des Austernseitlings stammt aus einer Wildsammlung aus Meilen.
Sie fruchtet das erste Mal nach den ersten Frostnächten bis in den Februar hinein.
Die Fruchtkörper eigenen sich gut für diverse gebratene oder gebackene Pilzgerichte sowie zum Grillieren und falls man mal sehr viele Pilze erntet kann man sie auch gut in Öl/Essig einlegen.​
 
Geeignete Holzarten: Buche, Eiche, Ahorn, Birke, Esche, Erle, Obstgehölze.
 
Eine Beimpfung von Laubholz mit Impfdübeln ist das ganze Jahr über möglich aber die optimale Zeit ist zwischen Herbst und Frühling. Als grobe Orientierung: Holzstämme die zwischen September und Februar beimpft werden, können nach einer 3-4 monatigen Durchwachszeit vor dem Sommer eingegraben werden. Holzstämme die zwischen März und Mai beimpft werden, können im September /Oktober im Garten eingegraben werden. Die durchwachsenen Pilzstämme können aber gut bis zu einem Jahr gelagert werden. Ich empfehle nicht die Pilzstämme im Hochsommer (Juli/ August) und im Winter im Garten einzugraben, da das Myzel unter diesen klimatischen Bedingungen nicht gut in den Boden einwachsen kann. Eine detailierte Anleitung zur Beimpfung der Holzstämme wird dem Paket beigelegt.
 
Bei der Beimpfung eines frischen Baumstrunkes empfehle ich die Versiegelung der Schnittfläche mit dem Bienenwachsgemisch.
 
Hinweis: Der Versand erfolgt nach Eingang des Geldes innert 7-10 Tagen.
 
Ab einem Bestellwert von 120 CHF ist der Versand kostenlos.
 
Zahlungsmöglichkeiten: Überweisung, Twint, PayPal.
 
Eine Abholung in Meilen ist möglich ab einem Bestellwert von 60 CHF. Bitte vorher einen Termin vereinbaren. Vor Ort gibt es keinen Laden.
 
Verfügbare Pilzhölzer (komplett durchwachsen) des Winterausternseitlings auf Buchenholz:
 
Stamm 1 11kg 44 CHF
Stamm 2 13.3 kg 53 CHF
Stamm 3 12.4 kg 50 CHF
Stamm 4 9.6 kg 38 CHF
Stamm 5 15 kg 60 CHF
 
Bei Interesse bitte einfach kurz eine Email schreiben und einen Termin für eine Abholung ab Hof (Meilen) vereinbaren.